I dette kurset får barn mellom 8 og 15 år lære å lage ekte, hjemmelaget pasta helt fra bunnen av – på en morsom, trygg og pedagogisk måte. Vi jobber praktisk på kjøkkenet, med fokus på mestring, samarbeid og matglede.
Barna lærer å lage pastadeig, kjevle og forme pasta, og blir kjent med grunnleggende teknikker som brukes i et profesjonelt kjøkken – tilpasset alder og ferdighetsnivå. Kurset ledes av profesjonell kokk som veileder barna steg for steg.
På menyen står blant annet hjemmelaget ravioli fylt med ost, samt kjøttboller servert med tagliatelle. Barna får også lære å lage to klassiske pastasauser: Rød tomatsaus og en hvit kremet pastasaus.
Vi avslutter kurset med å spise sammen og smake på rettene barna selv har laget – en hyggelig og sosial avslutning som gir både stolthet og matglede.
Dette får barna:
• Lære å lage hjemmelaget pasta på en trygg og morsom måte
• Innføring i grunnleggende kjøkkenteknikker
• Praktisk deltakelse og mestringsfølelse
• Smake på egne retter
• En sosial og lærerik opplevelse
• Oppskriftshefte tilpasset barn – med hjem
Varighet: 2,5 t
Passer for: Barn mellom 8 og 15 år som er nysgjerrige på mat, liker å være kreative og har lyst til å lære å lage pasta fra bunnen av.
Pris: NOK 750,-
Avbestillingsfrist: min. 5 dager før
NB: Kursene gjennomføres med forbehold om tilstrekkelig antall påmeldte!
Velkommen