Bli med på en smakfull og lærerik ettermiddag på Beckerwyc House, hvor du får en grundig innføring i kunsten å lage sushi.
I løpet av kurset lærer du å lage et utvalg av sushi, blant annet makiruller, nigiri og sashimi. Vi har fokus på gode råvarer, smakskombinasjoner og de riktige teknikkene for tilberedning av sushiris, kutting og presentasjon.
Kurset er praktisk og sosialt, og du får god veiledning underveis. Her får du muligheten til å prøve deg frem på kjøkkenet og oppleve gleden av å lage sushi fra bunnen av.
Når sushien er ferdig, samles vi og nyter våre egne kreasjoner sammen.
Kurset passer for: Voksne med interesse for matlaging og sushi – enten du er nybegynner eller ønsker å videreutvikle teknikken og lære nye ferdigheter.
Dette får du:
• Innføring i sushiris, råvarer og tilbehør
• Lære teknikker for kutting, forming og rulling
• Praktisk veiledning gjennom hele kurset
• Lage makiruller, nigiri og sashimi
• Smake på egne kreasjoner
• Oppskriftshefte med hjem
En smakfull og sosial opplevelse – og kanskje starten på din egen sushi-mesterklasse hjemme!
Sted: Beckerwyc House
Pris: kr 1 450,- per person
Avbestillingsfrist: min. 5 dager før
NB: Kursene gjennomføres med forbehold om tilstrekkelig antall påmeldte!
Velkommen