Ta med kollegaer, venner eller familien på et unikt julebordkurs, hvor vi lager klassisk norsk julemat med en moderne vri. Under kurset får deltakerne jobbe sammen på kjøkkenet og lære hvordan man tilbereder ribbe, lutefisk og nydelig tilbehør, med smaker og teknikker som løfter tradisjonen til nye høyder.
Vi kombinerer håndverk, råvarer av høy kvalitet og smaksrike detaljer, og deler tips til hvordan klassisk julemat kan gjøres både spennende og lett tilgjengelig – uten å miste tradisjonsfølelsen.
Når maten er ferdig, samles vi i vårt Chambre Séparée og nyter et sosialt langbord sammen – en perfekt avslutning med smak, stemning og julens hygge.
Kurset holdes på engelsk.
Dette får du:
• Lære moderne teknikker for klassisk julemat
• Tilberedning av ribbe, lutefisk og spennende tilbehør
• Praktisk deltakelse og smaking underveis
• Oppskriftshefte med hjem
• Sosial og stemningsfull kveld med langbord
• Inspirasjon til julemiddager med en ny vri
Varighet: 3-3,5 t
Passer for: Voksne som ønsker å lære moderne julemat, enten for familie, venner eller jobbkolleger, med praktisk erfaring og sosialt samvær som fokus.
Pris: NOK 1650,-
Avbestillingsfrist: min. 5 dager før
NB: Kursene gjennomføres med forbehold om tilstrekkelig antall påmeldte!
Velkommen