Vi gjentar suksessen og inviterer nok en gang til Canadian Thanksgiving sammen med Skyler Milner. Skyler kommer fra Canada og jobber til daglig som head chef i Mirabelle – og denne kvelden tar han deg med tilbake til smakene, tradisjonene og minnene fra sitt hjemland.

På kurset lærer du hvordan man lager et komplett, klassisk Thanksgiving-måltid – med fokus på teknikk, balanse og detaljer som virkelig gjør forskjellen. Vi jobber praktisk med tilberedning av saftig kalkun, riktig krydret stuffing, tranebærsaus, klassisk roasted turkey gravy, den perfekte potetstappen, og nye tilbehør.

Skyler deler sine beste tips og erfaringer, og viser hvordan du lykkes med både hoved råvaren og tilbehøret – enten du lager Thanksgiving for første gang eller ønsker å perfeksjonere klassikerne.

Når maten er ferdig tilberedt, setter vi oss til et langbord i vårt Chambre Séparée og nyter måltidet sammen – akkurat slik Thanksgiving skal være: varmt, sosialt og generøst.

Kurset holdes på engelsk.

Dette får du:
• Praktisk deltakelse og felles måltid
• Oppskriftshefte med hjem
• Sosial og stemningsfull ettermiddag rundt langbordet

Varighet: 3-3,5 t
Passer for: Voksne som elsker tradisjonsrik mat og ønsker å lære hvordan man lager et fullverdig Thanksgiving-måltid med profesjonelle teknikker.
Pris: NOK 1650,-

Avbestillingsfrist: min. 5 dager før

NB: Kurset gjennomføres ved minimum 8 påmeldte

Velkommen